O JEJUM INTERMITENTE DE 24 HORAS É UMA EXPERIÊNCIA ANTIGA DA HUMANIDADE. JÁ UTILIZADO EM RITUAIS RELIGIOSOS DE DIFERENTES RELIGIÕES E TAMBÉM COMO PRÁTICA DE CURA ABORDADA PELA MEDICINA ALTERNATIVA ORIENTAL HÁ MILÊNIOS.

PARA TANTO, É DE EXTREMO IMPACTO CONSTATAR QUE, CADA DIA MAIS PRÁTICAS DE MEDICINAS ALTERNATIVAS ORIENTAIS E ANTIGAS ESTÃO SENDO DESCOBERTAS PELA CIÊNCIA MODERNA, E UMA DELAS É O JEJUM INTERMITENTE.

O JEJUM INTERMITENTE DE 24 HORAS É UM FORTE DESINTOXICANTE DO ORGANISMO E BENÉFICO ALGUMAS VEZES POR ANO POREM ELE NECESSITA TER UM BOM PREPARO E UMA QUEBRA EQUILIBRADA PARA SER CORRETAMENTE ATINGIDO.

O JEJUM JÁ COMPROVADO EM VÁRIOS ESTUDOS CIENTÍFICOS COMO MODULADOR DA FUNÇÃO IMUNOLÓGICA, FAVORECENDO A CURA DO CORPO, E MELHORANDO VÁRIOS SINALIZADORES HORMONAIS REGULADOS PARA EQUILIBRAR AS FUNÇÕES DO ORGANISMO EM CHEGAR NO PESO SAUDÁVEL.

POREM PARA QUE ELE SEJA MEDICINAL, ELE PRECISA DE CAMINHOS CERTOS DE PREPARO E QUEBRA – POR ISSO PREPAREI ESTE MATERIAL PARA COMPARTILHAR COM VOCÊ SOBRE O JEJUM.

IDEAL NÃO USAR FARINHA BRANCA, CARNES VERMELHAS, AÇÚCARES BRANCOS E NEM ADOÇANTES ARTIFICIAIS

PREPARO DO JEJUM

PARA BEBER DURANTE O DIA FAZER UMA JARRA DE ÁGUA COM 2,5 LITROS DE ÁGUA E ACRESCENTAR FOLHAS DE HORTELA, SALSINHA E LIMAO SICILIANO EM RODELAS FINAS E BEBER ESTA ÁGUA DURANTE TODO O DIA

 

DESJEJUM

SHOT COM 160 ML DE ÁGUA, MEIO LIMÃO, 1 PITADA DE CÚRCUMA EM PÓ.

 

CAFÉ DA MANHÃ  9 A 10 HS)

FRUTAS ORGÂNICAS COM LINHAÇA E CHIA (1 PRATO BEM CHEIO);

YOGURTE DE KEFIR OU YOGURTE NATURAL COM MEL E GRANOLA (LEVE E CROCK KASHER OU MONAMA OU PURA VIDA OU OUTRA COM INGREDIENTES DO BEM.

1 AVOCADO TOAST RICE (1 BOLACHA DE ARROZ COM AVOCADO TEMPERADO COM LIMÃO, AZEITE, SAL NO FORNO)

OU

3 PÃESINHO DE MANDIOQUINHA COM POLVILHO COM PATE DE TOFU

OU

1 BOLACHA DE ARROZ COM 1 OVO MEXIDO

 

MEIO DA MANHÃ: (DAS 11 AS 12:00)

BEBER 2 COPOS CHEIOS DE ÁGUA AROMATIZADA (RECEITA ACIMA) E CONSUMIR 30 G DE OLEAGINSAS COM FRUTAS SECAS (EX: 15 CASTANHAS DE CAJU, 1 COLHER DE SOPA DE DAMASCOS, 2 TAMARAS E 2 CASTANHAS DO PARA).

 

PRÉ ALMOCO (13:00 HS):

BEBA UM COPO DE ÁGUA AROMATIZADA

MONTE SEU  BOWL COM:

SALADA FOLHAS DE RÚCULA, FOLHAS DE AGRIÃO, REPOLHO ROXO, MEIO TOMATE;

GRÃOS: 3 COLHERES DE SOPA DE QUINOA OU DE MILHO ORGÂNICO;

LEGUMINOSAS:  2 COLHERES DE SOPA DE GRÃO DE BICO OU LENTILHAS OU FEIJÃO OU EDAMAME;

PROTEÍNA  250 G DE TOFU GRELHADO NO ÓLEO DE COCO COM GERGELIM NEGRO OU 2 OVOS COZIDOS, OU 150 G DE LINGUADO OU ROBALO GRELHADO

GORDURAS BOAS: MEIO AVOCADO, OU  1 COLHER DE SOPA DE HOMUS OU MEIO COCO SECO OU 2 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO DE AVOCADO.

TEMPERO: AZEITE EXTRA VIRGEM, LIMÃO, MARACUJÁ, ROMA E SAL.

 

UMA HORA APÓS O ALMOÇO 14:00

BEBER MAIS DOIS COPOS DE ÁGUA AROMATIZADA

 

15:00 HORAS

COMA UM PRATO DE FRUTAS OU TOME UM SUCO EQUILÍBRIO (200 ML DE ÁGUA DE COCO OU  2 LARANJAS, 2 RODELAS DE BETERRABA OU MAÇÃ, MEIA CENOURA, 1 FATIA DE PEPINO, 1 FOLHA DE COUVE.

COMER UMA FATIA DE BOLO SAUDÁVEL (LARANJA COM AVEIA E AC DE COCO OU BOLO DE CHOCOLATE COM FARINHA DE AMÊNDOAS, OVOS E AÇÚCAR DE COCO OU COMPOTA DE FRUTAS SEM AÇÚCAR OU COM AÇÚCAR DE COCO – VER RECEITAS.

 

16:30 JANTAR:
BEBA UM COPO DE ÁGUA AROMATIZADA;

SOPA DE LEGUMES NO AZEITE E ERVAS (VER RECEITA);

2 COLHERES DE SOPA DE QUINOA COM COGUMELOS OU KIBE DE QUINOA COM ABOBORAS

SALMÃO AO FORNO COM MEL E MOSTARDA DJON OU ROBALO

AMBOS NA FAROFA DE CASTANHAS (CAJU, SALSINHA, CEBOLA, OVO, CENOURA E BANANA)

TORTA DE GRÃO DE BICO COM RECHEIO DE TOFU E LEGUMES OU LENTILHAS COM BADANAS E CÚRCUMA OU FEIJÃO

 

17:3O HORAS

BEBA ÁGUA E COMA FRUTAS ATE AS 17:45

 

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A QUEBRA DO JEJUM

 

BEBER: ÁGUA AROMATIZADA OU COM O SHOT DO PREPARO OU COM O SUCO EQUILÍBRIO
COMER PRIMEIRO FRUTA ORGÂNICA

COMER SEGUNDO UM PEDAÇO DE BOLO SAUDÁVEL OU COMPOTA DE FRUTAS NATURAIS OU BOLACHA DE ARROZ COM SAL DO HIMALAIA OU PÃES DE POLVILHO COM MANTEIGA GUEE OU GUACAMOLE OU HOMUS.

 

APÓS UMA HORA

SOPA DE CREME DE ERVILHAS COM ALHO PORO, SALSÃO, CEBOLA, BRÓCOLIS E COUVE

200 G DE PROTEÍNA DO PEIXE OU OVOS OU LEGUMINOSAS GRÃO DE BICO, LENTILHAS OU FEIJÃO)

1 PORÇÃO DE RAÍZES: BATATA DOCE, MANDIOQUINHA, MANDIOCA, INHAME (PODE FAZER CHIPS COM AZEITE OU ÓLEO DE COCO NO FORNO);

1 VERDURA: ACELGA, REPOLHO, COUVE, ESPINAFRE, ESCAROLA.

 

ANTES DE DORMIR CHÁ DE CIDREIRA OU LEITE DE CASTANHA COM CANELA E CACAU

 

 

UM ABRAÇO DANIELLA S. HORN CRN 3 15020