Ingredientes:
– 250g de tofu;
– 1 abobrinha média;
– 12 tomates cerejas;
– 1 pimentao amarelo;
– 1 pimentao verde
– ½ dente de alho amassado;
– ½ xicara de cha de cebolinha;
– 2 colheres de sopa óleo prensado a frio ;
– sal marinho a gosto
– folhas ao redor do prato para decorar.
– 6 palitos de espeto
Modo De Preparo:
1. Corte os tofus e os vegetais conforme ilustrado na foto;
2. Tempere com o alho, com a cebolinha e com o óleo;
3. Leve-os ao forno para assarem;
4. Em seguida coloque-os nos espetos e sirva com folhas ao redor do prato.
